Ayurvedischer Punsch

Ayurvedischer Punsch

Möchten Sie heute Nacht noch lange draussen stehen und den mit Feuerwerk gefüllten Sternenhimmel sehen?
Möchten Sie Herz, Körper und Sinne erwärmen und sich trotzdem dabei erfrischen, lassen Sie sich mit einem Punsch verzaubern.
Ein leicht und schnell zubereitetes, leckeres und alkoholfreies Getränk zum selber machen.

Ayurvedischer Punsch
  • 1 Liter roter Traubensaft (alternativ Apfelsaft)
  • 6 Gewürznelken
  • Saft einer Orange
  • 3 Zimtstangen
  • Dünne Streifen der Haut einer Orange (alternativ Zitrone)
  • 4 cl Ahornsirup (alternativ Honig oder Agavensaft)
  • Den Saft mit den Gewürzen und Orangenstreifen abdecken und eine halbe Stunde ziehen lassen (nicht kochen) und 10 Minuten ziehen lassen. Die Mischung abseihen und warm trinken.

Guten Appetit.

Frohes Neues Jahr.